丹波地方・氷上で本格さぬきうどんを食べることができるお店が、こちらの「宝製麺所」です。
讃岐うどんチェーンは、丸亀製麺が有名ですが、実は僕、今まで食べたことがないんですよね(゜_゜)
なので、比較することはできないんですが、本場意外の場所で食べることができる讃岐うどんとしては、宝製麺所は自信を持ってオススメできるお店です。
目次
大人気の宝製麺所
土曜日のお昼どきに訪問したとはいえ、氷上でこの行列はすごいですね。
お店側もそのあたりをしっかり理解していて、注文待ちする場所にメニューが貼ってありました。
これなら、窓口に来てから注文品をあれこれ迷うということはないので、時間短縮になりますね。
それにしても、セルフの讃岐うどんのお店って、どこもお値段がリーズナブルですよね～。デフレ＆低賃金時代の申し子とも言えるかもしれません。笑
注文口は広々としていて、お客さん同士がぶつかったりすることもなさそうです。
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今回注文した品々
釜玉うどん
つやつやの麺ですね～。
麺リフト道を極めるのは、まだまだ修行が足りません(゜_゜)
あとから天つゆをいれて2度楽しめます。
すじ牛丼（並：380円）
牛すじがあれば必ず食べる！幼い頃からぼっかけに親しんできた神戸市民のDNAに組み込まれた行動パターンです。笑
半熟たまご天（90円）
割ってみると、その名の通り半熟とろとろでした(*´∀｀*)
わかめうどん
あさりご飯（並：170円）
お上品な味付けで、なかなかの完成度でした。
大根おろし（80円）
宝製麺所の店内の様子
店内に製麺所があるので、こちらで製麺していることがわかりますね。
食品衛生の表彰状も飾ってありました。こういうのがあると、安心して食べることができますよね。
大食いさんに最適なメニューもあります。
離乳食期の赤ちゃんのためのメニューも！
トッピングメニューも充実！
無料のてんかすもたっぷり用意されています。
てんつゆもお代わり自由！
再訪問・2019年12月14日
お昼時にお好み焼きを食べたくなって、「つばきや」さんに初訪問しようと思ったんですが、10月1日から夜だけの営業になっていたため断念。
おなかがすいていたので、すぐ近くにある「宝製麺所」に行き先変更することを即決断しました。
ということで、今回注文したのがこちらです。
すじかけぶっかけうどん（並：560円）
前回食べたすじ牛丼のすじが、かなりハイレベルだったので、うどんを注文してみました。
そしてやっぱり美味かった(*´∀｀*)
臭みなしはもちろんのこと、柔らかくなるまでしっかり煮込まれていて、これなら老若男女かかわらず美味しくいただくことができますね。これでこの値段は驚異的といえるでしょう！
どんぶり飯（大：230円）
このポップを見てしまったので、そのとおりにしようと「大」をオーダー。
ちゃんと、天ぷら用のタレがついてくるのが最高ですね！
天ぷら3種類
選んだのはこの3種類です。（3つで390円）
かきあげ
ささみ梅しそ巻
イカ
写真を撮るのを忘れてしまいましたが、大の丼飯に、大きな天ぷら3つで620円というのはコスパが良すぎです。でも、52歳の胃腸にはちょっとヘビーでした(゜_゜)
ぶったまうどん（400円）
妻が選んだのは、ぶったまうどんでした。
無料の天かすも用意されているので、もっと掛けても良さそうなものですが、あえて申し訳程度の量だけにして食べる！笑
天ぷら2種類
うどんに卵をトッピング（90円）したのに、さらにタマゴ天を注文するという、板東英二並みの行動。
エビ：190円
卵：150円
炊き込みご飯（並：190円）
前回食べたあさりご飯同様、優しい味付けで美味しかったそうです。
まとめ
お一人様も家族連れも、小さなお子さんも、老若男女が満足できるお店だと感じました。
何よりコスパが素晴らしいですし、お客さん目線に立った内容が素晴らしいですね。
讃岐うどんのお店は、どこも経営努力を怠らないという印象が強いですが、こちらのお店もその例にもれず、かゆいところに手が届く配慮がなされていました。
もちろん、うどんのお味の方も満足！
あちこちに美味しいうどんやさんはありますが、定期的にリピしたいお店です。
次回は「生醤油うどん」か「カレーうどん」を食べてみようと思ってます。
特盛（2玉）でも150円アップだけなので、これをチョイスするのも良さそうです(*´∀｀*)
営業時間：11:00～15:00