丹波地方・氷上で本格さぬきうどんを食べることができるお店が、こちらの「宝製麺所」です。
讃岐うどんチェーンは、丸亀製麺が有名ですが、実は僕、今まで食べたことがないんですよね(゜_゜)
なので、比較することはできないんですが、本場意外の場所で食べることができる讃岐うどんとしては、宝製麺所は自信を持ってオススメできるお店です。
大人気の宝製麺所
土曜日のお昼どきに訪問したとはいえ、氷上でこの行列はすごいですね。
お店側もそのあたりをしっかり理解していて、注文待ちする場所にメニューが貼ってありました。
これなら、窓口に来てから注文品をあれこれ迷うということはないので、時間短縮になりますね。
それにしても、セルフの讃岐うどんのお店って、どこもお値段がリーズナブルですよね～。デフレ＆低賃金時代の申し子とも言えるかもしれません。笑
注文口は広々としていて、お客さん同士がぶつかったりすることもなさそうです。
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今回注文した品々
釜玉うどん
つやつやの麺ですね～。
麺リフト道を極めるのは、まだまだ修行が足りません(゜_゜)
あとから天つゆをいれて2度楽しめます。
すじ牛丼（並：380円）
牛すじがあれば必ず食べる！幼い頃からぼっかけに親しんできた神戸市民のDNAに組み込まれた行動パターンです。笑
半熟たまご天（90円）
割ってみると、その名の通り半熟とろとろでした(*´∀｀*)
わかめうどん
あさりご飯（並：170円）
お上品な味付けで、なかなかの完成度でした。
大根おろし（80円）
宝製麺所の店内の様子
店内に製麺所があるので、こちらで製麺していることがわかりますね。
食品衛生の表彰状も飾ってありました。こういうのがあると、安心して食べることができますよね。
大食いさんに最適なメニューもあります。
離乳食期の赤ちゃんのためのメニューも！
トッピングメニューも充実！
無料のてんかすもたっぷり用意されています。
てんつゆもお代わり自由！
まとめ
お一人様も家族連れも、小さなお子さんも、老若男女が満足できるお店だと感じました。
何よりコスパが素晴らしいですし、お客さん目線に立った内容が素晴らしいですね。
讃岐うどんのお店は、どこも経営努力を怠らないという印象が強いですが、こちらのお店もその例にもれず、かゆいところに手が届く配慮がなされていました。
もちろん、うどんのお味の方も満足！
あちこちに美味しいうどんやさんはありますが、定期的にリピしたいお店です。
次回は「生醤油うどん」か「カレーうどん」を食べてみようと思ってます。
特盛（2玉）でも150円アップだけなので、これをチョイスするのも良さそうです(*´∀｀*)
営業時間：11:00～15:00