但馬・丹波地方 グルメ

地元の超人気店【れすとらん・やの】

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レストランやの

兵庫県但馬地方、養父市八鹿にある人気店が「レストランやの」です。

地元だけでなく、近隣からもお客さんが続々と訪問してくる名店で、メニューも豊富!

「ここに食べに行かずに但馬のグルメは語れない」

という噂を耳にしたので、行って来ました!





あぶりチャーシュー丼定食【1,050円】

あぶりチャーシュー丼定食

子供の頃からこちらに通っているというご近所さんが、「まずはラーメンを食べとき」と言ってたのと、メニューに

・当店人気No.1

という文字が書かれていたので、迷わずこちらを注文。

あぶりチャーシュー丼定食

ラーメンは昔ながらの屋台の中華そばと言った味付けなんですが、非常に丁寧に作られていることがわかる、上品で優しい味わいでした。

インパクトが強くない味なのに、食べてから数日経つとまた食べたくなるという例のパターンのスープです。笑

中くらいの太さの麺。

あぶりチャーシュー丼定食

テーブルには「拉麺胡椒」もおいてありました。今回は振りかけなかったんですが、次回に試してみようと思います。

拉麺胡椒

そして、あぶりチャーシュ丼が絶品!

あぶりチャーシュー丼定食

全く臭みのないチャーシューは、柔らかくジューシーで、丼としてだけでなくビールやチューハイのあてとしても最高の一品になってます。さすが数あるメニューの中で人気No.1だけあって、素晴らしい完成度ですよ。

この色合だけで、間違いない美味しさを感じることができますよね。笑

あぶりチャーシュー丼定食

丼ハーフもありますので、あまり多くを食べれない女性や子供さんには嬉しいメニューだと思います。

あぶりチャーシュー丼定食

ちなみに、定食だと御飯はおかわり自由みたいです。80円プラスで卵かけご飯にも出来るのが良いですね。

あぶりチャーシュー丼定食

単品で餃子も注文しました。400円なり。

れすとらんやの餃子

こちらの味も優しい仕上がり具合で、老若男女が美味しいと感じる餃子だと思います。でもやっぱり味噌ダレで食べたいですね~。

チキンチャップ定食【1,000円】

初めて訪問したときに、数人のお客さんが食べているのを見て、「これは絶対にすぐに食べに来よう」と決心し、翌週に再訪問して食べました。

チキンチャップ定食

子供の頃からこちらのお店に通っているという知人が、「チキンチャップを食べなければ、レストランやのは語れない」とも言ってましたしね。笑

チキンチャップというと、なんとなく味が濃いというイメージがあったんですが、レストランやのさんのはあっさり上品な味付け。

チキンチャップ定食

先代が作るそれとは、若干味が変わったそうですが、胃もたれすることなく食べれるので僕は好きですね。

もちろんチキンも柔らかいので、いつまでたっても噛み切れないという心配は皆無です。笑

レストランやののメニュー

メニューを見ると、洋食も和食も充実しているのがわかりますね。

レストランやの

レストランやの

次回はオープンから入店してモーニングを食べようと考えています。

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れすとらんやのの店内

入り口を入ってすぐ右側の席に座って正面を撮ってみました。

レストランやの

2人掛けの席がいくつも並んでいるので、引っ付ければ多人数にも対応出来るようになってます。

おひとりさま用に、入り口左側奥の厨房前にはカウンター席も用意されていました。

れすとらんやの

レストランやのの詳細

住所:兵庫県養父市八鹿町八鹿1454-2
Tel:079-662-6512
営業時間:10:00~15:00 / 17:00~22:00(L.0:21:30)
定休日:第2、第3水曜日

本文とは関係ないですが、すぐご近所に食品の充実したホームセンターである「TRIAL」ができていたので入ってみました。

TRIAL

やのさんでご飯を食べてからの買い物・・・というパターンの人も多いんじゃないでしょか。便利でいいですね。

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