但馬・丹波地方 グルメ

女性オーナーこだわりの調度品とコーヒー【flat】

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2019年10月にオープンしたカフェ「flat」さん。

ご近所さんのお友達がオーナーをされていると教えてもらったので、早速訪問してきました。

女性オーナーさんがお一人で切り盛りされているのですが、コーヒーはもちろん、調度品にもこだわりが感じられるお店です。

靴を脱いであがるせいか、めちゃくちゃリラックスできる空間!

メニューはそれほど多くないですが、居心地が素晴らしく良いので、何度でもリピートしたくなりますよ。





スペシャリティを注文

スペシャリティ

コーヒーは「マイルド・オリジナル・スペシャリティ」の3種類。

今回はスペシャリティを注文しました。パプアニューギニアのシグリです。

パプアニューギニアのシグリ

香りが素晴らしく、コクがあるコーヒーでした。酸味はそれほど強くないので、香りとコクを味わいたい人には最適かと思います。

お茶請けもついてきました(*´∀`*)

お茶請け

カップもセンスいいですよね~。

スペシャリティ

ちなみに、フード系はモーニング(ピザトースト、卵、サラダ、自家製ヨーグルト)とケーキのみのようです。

ランチメニューなども追加されていけばぜひ食べてみたいんですけど、おひとりでお店をまわしているので、なかなか難しいかもしれませんね。

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flat・店内の雰囲気【内装がかわいい】

お店の入り口からすでにセンスを感じますよね。

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ドアを開けると靴箱があって、靴を脱いでスリッパに履き替えてあがるようになっています。

入って左側がカウンター席。

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カウンターの天板もいい感じですね~。アラジンのトースターもお店の雰囲気にばっちりマッチしてます。

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店の右側と奥にテーブル席があります。

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テーブルの上にシュガーとコーヒーフレッシュが用意されていました。

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トイレのドアもこじゃれてます。

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中もめちゃくちゃ清潔で、掃除が行き届いていました。素晴らしいですね。

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壁紙も大胆な柄にも関わらず、おしゃれ!

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まとめ

コーヒーも非常に美味しく、今回注文したスペシャリティ以外も飲んでみたいですね。

豆はロッソビーンズカフェ(株式会社ロッソジャパン)さんから仕入れているようです。

店内は清潔感があってリラックスできる空間です。

場所が少しわかりにくいかもしれませんが、熊見税理士事務所さんの南向かいのアパートですので、訪問するときの目印にしてみてください。

住所:〒669-5202 兵庫県朝来市和田山町東谷87-7 和田山ハイツ 107
営業時間:10:00~
定休日:日曜日(その他不定休日あり)

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