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こじゃれたカフェレストラン【道の駅やぶcoinova village】

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道の駅やぶcoinova village

2020年4月1日。

「道の駅やぶ COINOBA Village」が正式オープンしましたので行って来ました。

先に開店していた油そばのお店の横に、レストラン、ベーカリー、カフェが併設されて、こじゃれた空間になっていましたよ。

スタッフさんの許可をもらって、店内を撮影してきましたのでご紹介しますね。





coinova village・カフェとベーカリーとレストラン

先日知ったところなですが、「coinova village」は、フダバキッチンを運営する「ロッカン」が経営に携わっているそうです。ロッカンの社長の福富英人さんは朝来市出身で八鹿高校OBなんだとか。

3月15日より先行オープンしていた油そばのお店はこちらのページで紹介してますので、ご覧になってみてください。

道の駅やぶ COINOBA Village】
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coinova villageは、油そばの店を除いて3つのエリアに分かれています。

COINOBA cafe

油そば店側にも入り口がありますが、便利なのは建物の右側にある出入り口でした。

coinova village

フロアシートもネーム入り。

coinova village

カフェスペースはウッディで落ち着いた雰囲気。

coinova village

屋号になっている「COINOBA」は「鯉の場」という意味もあるんでしょうね。壁にかかっていた絵画は鯉でした。かっちょいい!

coinova village

荷物入れもニトリ製のカゴではないところが素晴らしいですね。笑

coinova village

COINOBA bakery

このカウンターはセメントを固めて作ってあるそうです。

COINOBA bakery

買い物カゴもかわいい

COINOBA bakery

購入したパンとタルト

COINOBA bakery

あんぱんが230円で、タルトが250円だったかな?ちょっとお高いですね(゜_゜)

COINOBA family restaurant

このランチプレートは一度食べに来るつもりにしています。

COINOBA bakery

国産牛のステーキ丼もそそられる。

COINOBA bakery

COINOBA VILLAGE

スペースは少ないものの、地産の野菜や調味料が並んでいました。

COINOBA bakery

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まとめ

和田山にこじゃれたカフェをオープンさせ、人気を獲得したことで、八鹿にも手を広げることができたのはユーザーとしても嬉しい限りですね。

スペース的にも広すぎず狭ずぎずでちょうど良いですし、落ち着く内装になっているのも素晴らしいです。

油そばと洋食レストラン、カフェ、ベーカリーというラインナップも集客には最適なんじゃないでしょか。

建物の外でも休憩できるようにテーブルと椅子がセットされていますので、オープンカフェファンも納得(*´∀`*)

COINOBA bakery

右岸道路沿いは難しい立地条件だと言われているそうですが、もともとは道の駅ということで認知度は高いはずなので、経営的には問題ないと感じています。

オープンしていきなりコロナ騒ぎで休業を余儀なくされてしまいましたが、この間にも新メニューなどを考案されているようなので、今後が楽しみなスポットですね。

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