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年に3~4回は出石に蕎麦を食べに行きます。 いつもは官兵衛さんか大門さんに行くことが多いんですけど、今日は違う店に入ってみようという計画をたてて、2軒はしごしてきました。 目次初体験の「正覚 田中屋」 ...
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よく「ヒルナンデス」に登場する、真っ黒に日焼けした茂出木シェフ。かなりチャラいキャラの料理人ですけど、腕は確かだという噂ですね。 彼が経営しているお店が「洋食や 三代目 たいめいけん」です。 そのたい ...
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